งานกลึง (turning-operation) คือการขึ้นรูปโลหะโดยให้ชิ้นงานหมุนรอบตัวเอง โดยมีดกลึงจะเคลื่อนที่เข้ามาชิ้นงาน
งานกลึงจะมี 2 รูปแบบ
- การกลึงปาดหน้า โดยใช้มีดตัดชิ้นงานตามแนวขวาง (Acriss the work)
- การกลึงปอก คือ การเคลื่อนมีดตัดไปตามแนวขนาน กับแนวแกนของชิ้นงาน